Варианты меню

Gaļas salāti

Pupiņu salāti ar žāvējumiem

Siļķe kažokā

Svaigu dārzeņu plate

(tomāti svaigi, gurķi svaigi, saldā paprika, redīsi sarkanie, lociņi)

Baklažāna veltnītis ar siera pildījumu

Marinēti gurķi

Sviestmaize ar mazsālītu lasi

Gaļas plate

(cūkgaļas fileja ar sieru "parmesan", kūpinātas gaļas veltnītis ar siera pildījumu, servelāde, vistas filejas rulete ar siera-riekstu pildījumu)

Maize

Upeņu dzēriens

Kafija, tēja, cepumi

Pamatēdiens

(pikantā vistas fileja, sautēti skābie kāposti, vārīti kartupeļi)

Gaļas salāti

Kūpinātas vistas salāti

Siļķe kažokā

Baklažāna veltnītis ar siera pildījumu

Sviestmaize ar mazsālītu lasi

Svaigu dārzeņu plate

(tomāti svaigi, gurķi svaigi, saldā paprika, redīsi sarkanie, lociņi)

Marinēti gurķiši

Gaļas plate

(cūkgaļas fileja ar "parmesan" sieru, kūpinātas gaļas veltnītis ar siera pildījumu, servelāde, vistas filejas rulete ar siera-riekstu pildījumu)

Maize

Upeņu dzēriens

Pamatēdiens

(krāsnī ceptа laša fileja ar dārzeņiem vai liellopa gaļas veltnītis ar gailenēm un kūpinātu gaļu, saceptie kartupeļi ar sīpoliem, sviesta pupiņas ar "parmesan" sieru)

Gaļas salāti

Salāti "Cēzars"

Baklažānu salāti

Zaļās olīvas ar mandeļu pildījumu

Baklažāna veltnītis ar siera pildījumu

Gaļas plate

(cūkgaļas fileja ar "parmesan" sieru, kūpinātas gaļas veltnītis ar siera pildījumu, liellopa mēle ar mārrutku mērci, vistas filejas rulete ar siera-riekstu pildījumu)

Zivju plate

(mazsālīts lasis, kūpināta sviesta zivs, laša krokete uz gurķa šķēlītes, pildīts tomāts ar garnelēm un spinātu krēmu)

Sieru plate

(izmeklētu sieru izlase ar augļiem un valriekstiem)

Maize

Upeņu dzēriens

Kafija, tēja, kliņģeris